PATE DE AZEITONAS PRETAS

· 4 colheres (sopa) de maionese
· 2 1/2 xícaras de kani kama, bem picado
· 2 colherese (sobremesa) de azeite
· 2 colheres (sopa) de salsa, picada
· 1 pitada de noz - moscada
· 1 pitada de pimenta calabresa
· Suco de 1/2 limão
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1. Bata em um processador a cebola, as azeitonas e a salsa
2. Acrescente a ricota e bata, adicionando o azeite até que forme uma massa homogênea