MAMINHA PARA INICIANTES.....

Quero muito fazer essa receita.......

Maminha Delícia

1 peça de cerca de 1 quilo de maminha
1 envelope de sopa de cebola
1 tablete de caldo de carne
1 garrafa pequena de cerveja preta
A mesma medida de água
um vidrinho de champignon

Todos os ingrediente (menos o champignon) na panela de pressão por 40 minutos (contados a partir da pressão). Abrir, colocar o champignon e deixar secar a metade do líquido.

FONTE: COMUNIDADE DO ORKUT CHEFS DO BRASIL (RECEITAS)