TORTA DE QUEIJO

- 200g de biscoito água e sal
- 150g de manteiga
- 1 clara


INGREDIENTES DO RECHEIO:

- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola ralado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 3 ovos
- 4 fatias de bacon
- 1 colher (café) de orégano



Pegue uma tigela e coloque os biscoitos moídos, a manteiga, a clara e misture bem. Coloque em uma forma, junte o recheio e por fim coloque o bacon. Leve ao forno pré-aquecido a 180º e asse por 20 minutos.


RENDIMENTO: 6 a 8 porções por R$ 24,00.


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