segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Yakissoba de carne




Ingredientes:
- 1 folha de acelga
- 1 folha de repolho
- couve-flor
- brócolis
- cenoura
- 50g. de filé mignon em tiras



- 100g de macarrão japonês

Modo de fazer:
Cozinhar o macarrão e depois fritá-lo.
Fritar a carne e cozinhar os legumes.
Juntar o macarrão frito com a carne frita e os legumes pré-cozidos.
Acrescentar saquê, shoyo, sal, ajinomoto, óleo de gergelim tudo a gosto.
Colocar maisena para ir engrossando.



FONTE:
http://www.tvgazeta.com.br/mulheres/culinaria_receita.php?mulheres=&id=2198

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